ヤマサ醤油様の減塩醤油を使ったレシピをご紹介しております♪

幼稚園で配布されている子育てフリーペーパー「ぐうちょきぱあ」の入園号にて。

今回は卵料理をご紹介しております。

・卵焼きは彩よく、栄養価アップ！

・卵とじは、肉も野菜も同時に美味しく食べられます。

旨味のある食材と一緒に調理するので、減塩でもとても美味しいです。

参考にしていただけたら嬉しいです。

全国食肉事業協同組合連合会様のサイト

「おにくらぶ」にて（こちら）

食育動画「親子でクッキング！」が公開中です。

おにくらぶ

は、お肉について、命をいただくということをしっかりと伝えながら

親子で楽しく見ることができるサイトです。

ベームなど楽しいコンテンツがある中で、

クッキング部の動画に長男・次男と出演しております。

定番メニューを含んだ4品のお肉メニューは

どれもボリュームのある主菜に！

そのうち3品が包丁不要なので

お子様とも楽しく作れます！

食事の挨拶についてや、調理に関する解説もあります。

春休みに是非ご覧くださいませ！

親子でクッキング

幼稚園で無料配布されている「ぐうちょきぱあ」にて

ヤマサ減塩醤油を使ったレシピ2品ご紹介しております。

薄味になれることは、味覚を育てるためにとても重要です。

味覚が育つと、大人になってから、健全な食生活を選択できるようになります。

減塩醤油と旨味を上手に利用し、薄味で美味しい、そして作りやすい料理をご紹介します。

年4回ご紹介しますので、お楽しみに！

作成に携わらせていただきました千葉県の食育動画が公開されました！

ちばの食育〜親子でクッキング〜

私と５歳の娘が料理をしながら、子どもと楽しく安全に料理をするポイントをお伝えしています。

千葉県は山の幸・海の幸が豊富。

それらを一人一人が上手に取り入れて、バランスのとれた食卓が作れますように。

ぜひご覧くださいませ！

地球温暖化防止フォーラムポスター＆チラシ案20211110.pdf (7.76MB)

https://eco-sagamihara.net/

さがみはら地球温暖化防止フォーラム（オンライン）に登壇しました。

食育と環境対策について、

ご自宅ですぐに取り組める内容をお話ししています。

第２部で23分程度お話ししています。

難しいイメージのある環境問題も、

食と結びつける事で身近なこととしてお子様も理解できます。

ぜひご覧くださいませ！