お知らせ
2025-06-11 23:54:00
6/26(木)・7/5(土)子どものアジのさばき方教室参加者募集♪
今が旬のアジのさばき方を習得しましょう!
昨年大好評だった単発レッスンを、今年も実施します。
6/26(木)16:30〜18:00
7/5(土)13:30〜15:00
<内容>
・1人3尾ずつ、あじを3枚おろしにします。
・おろした物は持ち帰ります。(参加者の状況をみて、簡単な調理ができればします)
・ご自身のスマフォやビデオで動画撮影可能です。
・講師が撮影したレッスン風景はデータをお渡します。
・お勧めの骨抜きをプレゼント!
・さばき方はすぐ忘れてしまうので、2日間の受講をお勧めします。
1日受講でも問題ありません。
<持ち物>
・手ふきタオル(感染予防のため設置しません)
・保冷剤、保冷バック、持ち帰り用容器
・動画撮影希望の場合は三脚を持参してください
・よく切れる包丁(お貸しできるので、ご希望の方は申し込み時にお知らせください)
小4〜中学生は、ご自宅で使い慣れた大人用の包丁でも大丈夫です。研いできてください。
(研げない方はご連絡ください)
・お勧め包丁について。子ども用のとてもよく切れる包丁をお勧めいたします。
今後長く使えますので、購入をご希望の方はご紹介します。
<対象・定員>
青空キッチン在校生・卒業生・青空キッチンに通ったことのない方で包丁を使える方を対象としたレッスンです。
小学生〜中学生対象
包丁を使い慣れていることが前提となります。魚を捌いたことがなくても問題ありません。丁寧に細かくご指導します。
各日 定員3名(各日 空2)
<レッスン費>
5,500円(込)
<場所>
青空キッチン市川
一般の方は、お申し込み後に詳細の場所をお伝えします。
<お申し込み>
ご質問はこちらのメールへお気軽にどうぞ♪
etsuboko.cook@gmail.com