お知らせ
2022-03-18 11:30:00
情報誌「ぐうちょきぱあ」にてレシピ掲載(2品)
幼稚園で無料配布されている「ぐうちょきぱあ」にて
ヤマサ減塩醤油を使ったレシピ2品ご紹介しております。
薄味になれることは、味覚を育てるためにとても重要です。
味覚が育つと、大人になってから、健全な食生活を選択できるようになります。
減塩醤油と旨味を上手に利用し、薄味で美味しい、そして作りやすい料理をご紹介します。
年4回ご紹介しますので、お楽しみに!
2022-02-16 13:20:00
千葉県食育動画が公開されました!
作成に携わらせていただきました千葉県の食育動画が公開されました!
私と5歳の娘が料理をしながら、子どもと楽しく安全に料理をするポイントをお伝えしています。
千葉県は山の幸・海の幸が豊富。
それらを一人一人が上手に取り入れて、バランスのとれた食卓が作れますように。
ぜひご覧くださいませ!
2021-12-20 13:07:00
さがみはら地球温暖化防止フォーラム登壇しました
地球温暖化防止フォーラムポスター&チラシ案20211110.pdf (7.76MB)
さがみはら地球温暖化防止フォーラム(オンライン)に登壇しました。
食育と環境対策について、
ご自宅ですぐに取り組める内容をお話ししています。
第2部で23分程度お話ししています。
難しいイメージのある環境問題も、
食と結びつける事で身近なこととしてお子様も理解できます。
ぜひご覧くださいませ!
2021-11-10 15:14:00
市川市公民館オンライン講座公開!親子で作るかぼちゃのマリトッツォ
千葉県市川市の公民館オンライン講座が公開になりました!
「親子で楽しくお菓子作り かぼちゃのマリトッツォ」
どこのスーパーでも売っている材料で、特別な製菓道具も必要ないマリトッツォ。
お子様の想像力をかき立てる、とてもかわいい野菜のおやつが完成します!
初心者様にもわかりやすく、丁寧にご説明しています。
10分程度の動画です。
生クリームをたっぷり使ったものと、
生クリームを使わないものの2タイプご紹介しております。
視聴するには申請する必要はありますが、
1度申し込みをすると、他の講座も見放題です!!
*「市川市公民館オンライン講座」で検索し、申請してください。
1/31まで公開しておりますので ぜひご覧くださいませ!
絶対楽しいです^^
2021-11-04 12:57:00
食育セミナー登壇@千葉県栄養士会
10/24 千葉県栄養士会様にて食育セミナー(Zoom)に登壇させていただきました。
子どもが好き嫌い克服する理由と対策について、子どもと料理する際のポイントについて
等お伝えしました。