青空キッチンとは(お月謝・定員・曜日・体験等)

「青空キッチン市川」は、3才~小学生のための食育スクールですエプロン

食に興味を持ち始める3歳~9歳。

その大切な時期に楽しく料理をしながら様々な食材にふれ合って欲しいと思います。

 



ご飯お子様の偏食、好き嫌いを克服したい

ご飯お子様にお料理を経験させてあげたいけれど余裕がない


ご飯お子様が鉛筆を持ったり文章を読む習慣を作りたい

 

ご飯お子様の好きな気持ちを応援したい


そんな思いをもつお母様のお手伝いをさせていただきます。

レッスンを続けていたくことで、子どもの一生が変わる、と本気で思っております。

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 幼児さんが料理をする場合、大人が軍手を2枚はめて作業する感覚と同じと言われています

青空キッチンでは、お子様が作業し易いことを最優先に、レシピを作っています。

また、適切な介助をすることで、幼児さんでも、料理初心者さんでも「できた!」という達成感を味わって頂けます。

 

大人が当たり前にできることが、子どもはできません。

成長や特性にあわせた体の動き、道具の持ち方など、具体的に細やかに指導することで、格段にスムーズに作業できるようになります。

 

体験レッスンをご覧になった親御さんが、「うちの子こんなにできるんですか?!」

と驚かれることも多いです。

 

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ル・クルーゼメニューについて

青空キッチンのメニューは日本キッズ食育協会に所属する、管理栄養士、保育士、幼稚園教諭、キッズ食育トレーナー達が開発し、最後にモニター生徒の実習を経て決定されています。


年間スケジュールを組んでいるので
楽しみながら様々な食材、調理法,、地域の文化にふれることが出来ます。

 

大切な要素は繰り返し登場します。

 

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ル・クルーゼレッスンで習得できること

 

 楽しい食の時間をもつことで、食への興味が生まれます♪

好き嫌いを克服する姿に、多くの親御さんが驚き、喜んでくださいます。

 

自分で食材を選び、料理や食べることを楽しむ大人になる。

そんな近い未来へ、つながっていくことでしょう。

 

 

子どもは楽しくないと、頑張れない。

楽しくないと、継続できない。

 

なので、楽しい時間であることと、

ちょっとだけ負荷をかけてとびきりの達成感を感じてもらうことを意識しています。

 

*調理技術

レッスンでは、家庭料理として調理をお伝えしますが、

講師は料理家として、撮影現場にも多数はいっています。

小学生さんは、プロの現場の話も興味深く聞いてくれます!

 

*聞く力

講師の見本は極力見せません。

言葉で聞いたことを理解し、実行する。

なんて頭を使うことでしょう!

 

 

*栄養バランスへの理解

感覚的に(なんとなく)栄養バランスを理解することを目標にしています。

興味がある子は、学校で「栄養博士」と呼ばれるようになりました!

お勧め本もご紹介しております。

 

 

*食文化や社会のお勉強

食文化は、地理や気候など、いわゆる社会で学ぶ事柄と関わりが深いです。

レッスン中の小話が、少しでも印象に残ってくれたら嬉しいです。

日本のみならず、海外の話もします。

 

*算数や国語の要素

小さじと大さじの換算はよく出てきます。

苦手な子も、逃げずに取り組むことで、すらすらと答えられるようになっています。

グラムやmlなど、単位にも親しみ、お勉強の導入になります。

 

 

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ル・クルーゼ定員・時間など

・定員

 6名

 

・レッスン時間(調理・ワーク)

 幼児クラス(約60分)1品作ります。
 小学校低学年クラス(約70分)2品作ります。
 小学校高学年クラス(約70分)3品作ります。(例外もあります)

 

 レッスン後、試食となります。

 お教室での試食をお勧めしておりますが、全てお持ち帰りされる方や、汁物のみ試食されて残りを持ち帰る方など様々です。

 

・コース
 月2回または月3回コース(お月謝制)があります。
 1か月全3回のうち、2回は食事メニュー、1回はおやつメニューの日です。


 

・調理とワークをします

 幼児さんは、日付と自分の名前を書く良い機会となります。

 小学生さんは、献立作りもします。

 

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・振替可能(現在は4ヶ月後まで可能としております)

 楽しい食育の時間を継続できるよう、極力柔軟に対応いたします。

 

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ル・クルーゼレッスン曜日・時間

詳細スケジュールは2〜3か月ごとにお手紙でお知らせしております。

又は カレンダーをご確認下さい。

 

()内が令和6年度4月〜の空席数です。

キャンセル待ちしていただけますので、体験はいつでもお気軽にお越しくださいませ。

 

・日曜

 ①10:30~幼児(空席1)

 ②12:00~低学年(空席3)

 ③13:30~高学年(満席)

 

・月曜

 ①16:30~低学年(空席1)

 

・水曜

 ①15:15〜幼児新規(空席3)

 ②16:30~高学年(満席)

 


ル・クルーゼレッスン費等
・お月謝(税込)  月2回/月3回
 幼児      5,060円/5,830円

 低学年     5,390円/6,160円
 高学年     6,050円/6.820円

・材料費(レッスンごとに頂きます)
 幼児       330円
 低学年    440円
 高学年    550円


・ご入会にあたりいただく金額

 年会費  1000円

      (料理教室保険料込・毎年4月更新)

 備品代   約8.000円
      (エプロン・シェフ帽・包丁・ファイル等)

 入会金  2500円(通常4000円のところチーパスのご提示で割引しております)  

 

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ル・クルーゼまずは体験から

「青空キッチン市川」ではまず体験レッスンをうけて頂きます。

 

ル・クルーゼ体験レッスン可能日

随時受け付けております。通常レッスンに入って頂きますので、カレンダーよりご希望日をお選びください。またはお問い合わせください。

クラスの状況によっては日程を調整させて頂くことがございます。

 

 

ル・クルーゼ体験レッスン費

レッスン代:2.000円

材料費  :幼児330円、低学年440円、高学年550円

(当日ご入会頂いた方はレッスン代は頂きません。)



ル・クルーゼその他持ち物
・エプロン、三角巾(お貸しできます)

・けが防止のため靴下をはいてください

・感染防止のため手拭きタオルを設置しませんので、ご持参ください。

 

ご見学者は生徒さんの他1名まででお願いいたします。

 

ル・クルーゼ場所

お申し込み頂いた方に詳細をお伝えします。

 

ル・クルーゼ体験申し込み方法

お問い合わせフォームより体験ご希望の旨やご希望日をお知らせください。

etsuboko.cook@gmail.com

までお問い合わせ頂いても大丈夫です。

 

満席のクラスも、体験はご案内可能です(欠席者がいらっしゃる日にご案内します)

 

 

 

迷っている、お悩みごとがあるかたも、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡くださいませ!

無理な勧誘は致しませんのでご安心ください^^

 

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