お知らせ
2026-06-13 18:28:00
残席2!「あじのさばき方教室」開講!
7/22.24満席✨
8/1(土)残席2(親子参加、大歓迎💕)
一昨年と昨年大好評でした
「アジのさばき方教室」を今年も開講します。
対象:在校生、卒業生、保護者の方
8/1(土)は一般の親子参加大歓迎です✨
青空キッチン市川をのぞいてみたい方、
お子様のやってみたい!にこたえてあげたい方は是非お越しください。
包丁に慣れていることが条件ですが、全員最初は魚をさばくのが初めてです。
難しいから楽しい!
子どもの好きを応援するために開講しております。
ご興味ある方は下記をご覧いただき、メールでお問い合わせくださいませ。
etsuboko.cook@gmail.com
夏休み特別レッスン
好評だった「アジのさばき方教室」を今年も実施します!
保護者のみのご参加も大歓迎!
包丁に慣れている方でしたら、ご兄弟やお友達の参加も可能です。
一緒に挑戦しましょう^^
理科のお勉強にもつながります。
(わかる範囲で部位の名前をお伝えしています。)
ご質問ございましたらお気軽にご連絡下さい。
☆内容 ☆
- 夏に嬉しい特製ウェルカムドリンク付き♪
- 1人3尾を3枚におろし、調理して持ち帰り。調理は状況により、
講師か進みが早い生徒さんが行う可能性があります。 - 動画・写真撮影OK
- 初参加の方には「骨抜き」プレゼント
- 保護者の方のご見学可(途中入室・退室可)
☆日程(しっかり身につく2日間の受講がお勧めです)☆
- 7/22(水)16:00〜18:00
- 7/24(金)16:00〜18:00
- 8/1 (土)10:30〜12:30
☆参加費☆
以前参加された方は各回500円引き
・1日:5,000円 / ・2日:9,500円 / ・3日:14,000円
(決済:現金、PayPay、お振込)
キャンセル料:各回の前日の10:00以降〜
☆ 持ち物☆
・使い慣れたよく切れる包丁(小5以下の方は子ども用包丁が必
先着2名はお貸しできます。お勧め包丁を各自購入して頂きます(3000円程度)。)
・保冷剤、保冷バック
・三脚(動画撮影したい方のみ・1台貸し出し可。
☆申し込み☆
こちらのメールに返信する形で下記をお知らせください。
氏名、現在の学年、SNSへの写真掲載の可否(例:
2026-03-04 10:33:00
5月以降の空席状況
今年度もどうぞ宜しくお願いいたします!
5月以降の空席状況をお知らせします。
料理初心者さんも、お店を持ちたいという夢がある子も、レベルにあわせて丁寧にご指導しています。皆で刺激を受けながら成長しています^ - ^
体験ご希望の方は、お問い合わせよりお申し込み下さい。
空席待ちもできます。
〜5月以降の空席状況〜
・日曜
①10:30~幼児(空席1)
②12:00~低学年(空席1)
③13:30~高学年(満席)
・月曜
①16:30~低学年(空席3)
・水曜
①16:30~高学年(空席2)
2025-12-28 13:11:00
2026年もありがとうございました!
2026年のレッスンも無事終えることができました。
いつもご協力くださる生徒さん、ご家族、
そして私の夫や両親に心から感謝いたします。
生徒さんの夢中になる姿を見ていることが、とても楽しいです。
そして何より、お子様の成長を感じ、喜びのご報告を下さるご家族からのメッセージが
嬉しく、私の励みになっています。
私が青空キッチン市川を開講したのは、
子どものためというより
困っている親御さんの力になりたい、という気持ちからでした。
その思いは年々増すばかり。
ご入会時に、「こういう思いで青空キッチン市川に通わせたいと思っている」
という気持ちを聞かせてくださるかたもいらっしゃり、
そういう思いを聞くと、絶対にお役に立ちたい、と思うのです。
青空キッチン市川以外にも、
出張レッスンや企業様の親子料理教室、
食育セミナー、レシピ開発、イベント登壇、コラム執筆
等、様々なお仕事をさせて頂きました。
来年も変わらず、子どもに楽しい学びの時間を、
そしてご家族にも幸せをご提供できるように尽力いたします。
2026年初めに次男の中学受験を控えていることから、
2026年1月の青空キッチン市川のレッスンはお休みさせていただきます。
ご理解いただいた皆様、誠にありがとうござます。
2月より、また皆様とレッスンできることを楽しみにしております!
良いお年をお迎えくださいませ。
全受験生とご家族へ。
体調が一番大事!
応援しています^^
2025-10-19 23:39:00
11/24(月・祝)無料!親子料理教室(和食3品)募集中
11/24(月・祝)に開催される親子料理教室の講師を務めさせていただきます。
海苔でおなじみの大森屋様×レシピサイトNadia主催。
私が登壇させて頂くようになって3年目。
毎年大好評です!!(お客様アンケートより^^)
調理の前に和食についてのお話しをします。
10組の親子さんをお迎えし、お一人お一人しっかりと丁寧に見ていると自負しております。
包丁が初めてでも大丈夫です。私がついています!
2025-10-19 23:31:00
静岡県磐田市小学校の研修会にて食育セミナーに登壇いたしました
小学校の教諭、栄養教諭の方々を対象に、お話させていただきました。
ご家庭と、学校という場でどのように活かすかをお話ししました。
自分ごととして捉えられる、大変すぐれた内容だったと、お褒めいただきました。
(学校の先生に褒められるのは久しぶり^^)
好き嫌い克服、子どもと料理をする方法、一生続く食習慣の作り方
等をお伝えしました。



