大人も子どもも喜ぶレシピ

野菜を美味しく♪

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ラーメンスナックサラダ

ラーメンスナックをサラダのトッピング＆味付けに使ってしまう斬新なサラダ。
たまにはこういう物も喜ばれます＾＾
わかめやトマトを加えるのもお勧めです♪

 

＜2～3人分＞

・レタス（外葉）　　4枚

・ラーメンスナック（味付き油揚げ麺）　20ｇ

・A酢　　　　　　　小さじ1

・Aゴマ油　　　　　小さじ1

・A醤油　　　　　　小さじ1/3

 

①レタスを洗い、キッチンペーパーでおさえるようにして水けをふきとる。食べ易い大きさにちぎる。

②ボウルにAを入れよく混ぜる。1を入れ、ラーメンスナックを粗く砕きながら加え、全体を混ぜる。